Tortilla de patata y morcilla

tortilla-morcilla

Ingredientes:

  • 2 patatas
  • 1 morcilla de Burgos
  • 1 cebolla
  • 4 huevos

Receta:

Se pelan las patatas y se cortan finas. Se pela la cebolla y se corta en trozos pequeños. Se fríen juntas hasta que estén blandas. Se pela la morcilla y se deshace. Se incorpora con las patatas y cebolla y se fríe unos minutos. Se baten los huevos, se incluyen las patatas, cebolla y morcilla y se pone al fuego en la sartén. Se da la vuelta con un plato grande y se acaba por la otra cara

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s