Pastissets de batata y crema de castañas

pastissets1

Ingredientes:

Para la masa:

  • 500 gr de harina
  • 300 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Anís en grano
  • 100 gr de azúcar
  • 200 ml de moscatel

Para la crema de batata:

  • 1 batata mediana
  • 150 gr de azúcar

Receta:

Hacemos la masa en la panificadora, programa amasado y la dejamos reposar. La crema de batata la hice en la panificadora con el azúcar en el programa mermeladas. La crema de castañas la tenía envasada. Se mezclan bien las cremas. Se cogen bolitas de la masa y se estiran con el rodillo, se recortan círculos y se hacen empanadillas con la crema. Se pintan con huevo, se espolvorean con azúcar y se ponen al horno a 190 º unos 15 minutos

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s