Ingredientes:
- 1/2 kg de carne de pollo picada
- 1/2 cebolla
- 1 huevo
- Harina
Receta:
Se mezcla la carne con el huevo y la harina, hasta que tenga consistencia. Se pica la cebolla y se pocha. Se añade a la carne. Se mezcla muy bien. Se sala. Se hacen las hamburguesas y se rebozan en harina. Se fríen en aceite caliente.
