Pan de molde

pl-de-molde.jpg

Ingredientes:

  • 660 gr de harina
  • 220 gr de agua
  • 220 gr de leche
  • 25 gr de mantequilla
  • 10 gr de sal
  • 5 gr de azúcar
  • 5 gr de levadura seca de panadería

Receta:

Se mezcla todo en la panificadora Lidl, programa 7 amasado. Se deja levar hasta que doble volumen. Se desgasifica y se forma el pan y se deja doblar en la cubeta de la panificadora. Se hornea co el programa 12 de horneado

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