Churrasco de ternera al horno

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Ingredientes:

  • 1 bandeja e churrasco de ternera
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Ketchup
  • Zumo de ½ limón
  • Romero y tomillo frescos
  • Vino blanco

Receta:

Se sala la carne. Se pinta con aceite de oliva.

En un bol se mezclan todos los ingredientes y después se pinta la carne, por todos los lados.

Se precalienta el horno a 200º y se mete la carne colocada en una fuente para horno. Se tiene 40 minutos y se da la vuelta unos 15 minutos más.

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