Tarta de queso crema

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Ingredientes:

  • 500 gr de queso crema (he usado el de Lidl)
  • 3 huevos
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • 5 gr de levadura química
  • Esencia de vainilla

Receta:

Precalentamos el horno a 170º.

Preparamos el molde de desmontar con papel de horno en la base y bien untado de mantequilla.

Se mezclan en un bol los huevos con el azúcar, el queso, la levadura y la vainilla. Se añade la harina y se mezcla bien.

Ponemos la masa en el molde y se mete a hornear unos 35 minutos. Una vez hecha la tarta, la dejamos dentro del horno para que se enfríe allí.

Se desmolda bien fría.

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